Arrêtons de manger de la merde, de J.P. Coffe
Vous connaissez le franc-parler de Jean-Pierre Coffe ! Ce défenseur de la gastronomie n’a pas la langue dans sa poche. Dans cet ouvrage il dénonce les dérives d’une industrialisation de la nourriture. NOTE : les liens renvoyant vers les ouvrages sur Decitre sont des […]