Un crumble sans beurre, c’est possible ? Mais oui, bien sûr ! Je vous promets qu’avec cette recette vous allez vous régaler.  A croquer, en compote ou au four, la pomme peut se manger de mille façons. En plus, il n’est pas très cher on […]

Ma recette de pâtes aux courgettes et champignons avec sauce cajou est l’un de mes basiques en cuisine végétale. Depuis que j’ai découvert la purée de noix de cajou, je ne peux plus m’en passer ! En tartine ou en sauce, j’en mange tous les jours […]

Qui veut des nuggets de tofu véganes à manger avec les doigts ? Ce plat délicieusement régressif est très simple à réaliser en version végétale. Il suffit de remplacer le poulet par du tofu. Fondants à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, les nuggets de tofu sont […]

Vous cherchez des idées de repas sans viande ? Voici 4 semaines de repas, avec 28 recettes faciles et pas cher. Il ne vous reste plus qu’à faire les courses et vous mettre aux fourneaux ! Quelques précisions : Nous sommes deux adultes et nous […]

Le vegan cheeseburger est le must de la cuisine végétale. Vous le savez, les véganes adorent manger. Clairement, la nourriture représente 80% de notre activité… Et le vegan burger est la quintessence de la vegan food. Je vais vous apprendre à faire un délicieux burger végan […]

Une pizza végane, c’est possible ? A la maison nous avons un rituel : le dimanche soir, on mange pizza. Il était donc impératif de trouver une recette de pizza savoureuse sans fromage ni viande. Après avoir testé plusieurs recettes, voici ma préférée ! Il est […]

Parmi les végétariens, il y a deux clans : les adorateurs du houmous et les fanatiques du guacamole. Difficile de faire son choix ! Le houmous est une sorte de crème de pois chiche. Vous pouvez l’acheter tout fait en magasin bio mais la recette maison […]

Les spaghetti bolognaise véganes sont super simples à faire et vraiment délicieuses. Ce plat est normalement constitué de pâtes avec une sauce à base de viande de boeuf haché et de sauce tomate. Voici ma version végane ! Pour faire des pâtes bolo sans viande, achetez du […]

La quiche lorraine végane est l’une de mes recettes préférées. Il n’y a encore pas si longtemps je préparais ma célèbre quiche jambon-vache qui rit (si ,si). Depuis j’ai changé de recette et la voici ! Dans la recette traditionnelle de la quiche lorraine, il n’y […]