Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Faut-il vraiment arrêter de manger de la viande ? Après les scandales alimentaires et les dernières études scientifiques, la viande est devenue la bête noire des consommateurs. Manger végétarien est même devenu ultra tendance.  Essayons d’y voir plus clair. C’est le débat du siècle : […]

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No steak, de Aymeric Caron

No steak, de Aymeric Caron est l’un des premiers livres sur le véganisme que j’ai lu. Il a véritablement chamboulé ma vision des choses. C’est dans cet ouvrage que j’ai appris les conditions de vie des animaux d’élevages. Pour moi, c’est l’un des textes majeurs […]

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